"சமையல் அட்டகாசங்கள்" ஜலீலாக்கா அவர்கள் சென்ற டிசம்பர் மாதம் நடத்திய பேச்சுலர்ஸ் சமையல் போட்டிக்கு அனுப்பி வைத்த என்னுடைய சமையல் குறிப்புகள் இவை. இந்தப் போட்டியில் கலந்து கொள்ளும்படி அழைத்த ஜலீலாக்காவுக்கு என் நன்றிகள் :)
வெளிநாடுகளில் தனியாக சமையல் செய்துக்கொள்ளும் நிலையில் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றார்போல் சுலபமான குறிப்புகளாக அவர்கள் கேட்டிருந்ததால், ஏற்கனவே இந்த தளத்தில் கொடுக்கப்பட்ட குறிப்புகளிலிருந்து சுலபமானவை மட்டும் ஈவெண்டுக்காக அனுப்பி வைக்கப்பட்டன. கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள அந்த குறிப்புகள் உங்களுக்கும் உதவலாம். (அவற்றின் பெயர்களின் மீது க்ளிக் பண்ணி பார்க்கவும்.)